8月28日下午，学校开学前夕，通江超前外国语实验学校教师培训正有序举行着一场特殊的考试——《四川省中小学食品安全管理办法》知识测试。
为进一步普及食品安全知识，切实担负责起学校食品安全监管责任，维护在校师生饮食安全，预防食品安全不良事件发生，早在暑期放假时，学校就将全校教职工学习《四川省中小学食品安全管理办法》纳入培训内容，并明确要求进行知识测试。
下午4时，全校教职员工在大小阶梯教室分两个考室进行。学校常务副校长冉茂清和党政办主任张良元分别主持监考。所有“考生”按照暑期所学知识一丝不苟地进行着答题，并结合实际阐述对加强学校食品安全的见解。
具体分管食品安全的后勤服务中心副主任刘银在暑期已参加过县教科体局组织的食品安全培训测试，这次依然态度极其端正地参加了测试，他认为：两次知识测试，更有利于绷紧食品安全管理的弦，在今后的监管中会更加严格按照规范执行，做到不出任何差错，保障师生食品安全。
食堂具体管理人员刘荣桥通过参加测试后深有感触，表示一定要组织全体从业人员认真学习《四川省中小学食品安全管理办法》，严格规范操作，从每一个流程上保障食品安全。
学校分管领导、工会主席程彦在参加完知识测试后表示：在今后的监管工作中，一定要以《四川省中小学食品安全管理办法》为指南，切实担负起监管责任，严格落实县教科体局制定的《食堂管理十个到位》的制度，保障学校食堂管理规范运行，不出现任何差错。
考试结束后，学校庚即组织党政办、学生发展中心、后勤服务中心等部门负责人及时阅卷，公布了测试成绩。
据悉，学校将把食品安全知识测试以常态化方式进行，切实压实工作责任，做实食品安全管理。
